Размещено более года назад
Вакансия Управляющий предприятиями питания
, Киев
от 37 000 рублей
Занятость:
Полная
Опыт работы:
от 3 года(лет)
График работы:
Полный день
Требования:
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности от 2 лет, в сетевом ресторанном бизнесе,
- Высшее образование
- Знание технологий приготовления блюд, назначения оборудования, правила санитариии, охраны труда
- Высокие управленческие навыки, умение планировать работу подчиненных, ориентация на результат, клиентоориентированность
-Возможность проживать в др.городе(Ноябрьск)
Должностные обязанности:
Обязанности:
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности предприятий питания
- Формирование заказа на необходимое количество сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования,
- Контроль исправности работы оборудования, обеспечение своевременного ремонта вышедшего из строя оборудования,
- Ведение отчетности по производственно-хозяйственной деятельности предприятий питания, другие необходимые документы по деятельности ПП,
- Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции
- Контроль ведения инвентаризации,
- Кроверка ведения табельного учета работников.
Условия работы:
Официальное трудоустройство, полный соц.пакет
Работодатель: Партнеры Центр
Организации общественного питания, услуги по уборке помещений и территорий.
Адрес: Киев, пр.Губкина, 1 (посмотреть на карте)